Tindakbalas badan sepanjang berpuasa

Salam,

Sempena Ramadhan yang mulia ni, aku nak share info tindabalas yang berlaku sepanjang kita berpuasa. Tindak balas ini adalah satu kebaikan yang tiada tolok bandingnya. Indahnya berpuasa.

Artikel di tulis oleh :

Pensyarah Fisiologi Manusia (Pemakanan) Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan, USIM

------------------------------------------------------------------  

BERLAKU beberapa perubahan dalam tubuh ketika berpuasa yang dikenali sebagai proses homeostasis.

Ini kerana ketika berpuasa, individu mempunyai kawalan sepenuhnya ke atas tubuh bertujuan menentukan masa mula dan berakhirnya puasa.

Aras insulin turun:

Apabila kita makan, sebahagian tenaga digunakan secara terus manakala yang lain disimpan untuk kegunaan pada masa yang sesuai. Semuanya bergantung kepada aturan hormon penting dalam tubuh iaitu insulin.

Setiap kali makan, insulin bertindak balas terhadap tenaga yang diambil dan memberi isyarat kepada tisu tubuh yang memerlukan tenaga segera.

Sebahagian daripada tenaga pula disimpan dalam bentuk glikogen dalam hati. Tenaga turut disimpan dalam bentuk lemak untuk kegunaan ketika kecemasan.

Semua tindak balas ini berlaku serentak, oleh itu lebih tinggi rangsangan terhadap insulin, lebih banyak tenaga boleh disimpan.

Apabila berpuasa kita membenarkan tubuh menggunakan semula tenaga simpanan yang berlebihan. Justeru keseimbangan akan tercapai.

Perubahan tubuh ketika berpuasa.

- Pada hari pertama dan kedua:

Aras insulin beransur menurun merangsang penggunaan tenaga dalam bentuk glikogen.

Selepas dua hari berpuasa, aras insulin tadi membuatkan tubuh beralih untuk menghasilkan tenaga secara alternatif melalui proses glukoneogenesis (penghasilan tenaga daripada protein) dan glikolisis (pemecahan lemak bertujuan menghasilkan tenaga).

Usah bimbang dengan mitos menggambarkan penggunaan protein untuk menghasilkan tenaga ini bakal memberi kesan kepada otot tubuh. Ini kerana terdapat pelbagai sumber protein lain digunakan sebelum tubuh menggunakan protein daripada otot.

Tambahan pula tenaga diperlukan untuk mengekalkan metabolisme tubuh normal daripada metabolisme lemak dalam tubuh mencukupi.

- Lima hari pertama (setiap hari):

Berat badan menurun 0.5 sehingga satu kilogram hasil kehilangan air. Penurunan insulin memberikan kesan kepada air dan garam tubuh.

Air serta garam berlebihan akan dibuang kerana penurunan insulin akan menyebabkan diuresis. Oleh itu, biasanya berpuasa memberi kesan penurunan tekanan darah.

- Lima hingga tujuh hari:

Peningkatan aras Hormon Pertumbuhan (GH):

Selepas berpuasa selama lima hingga tujuh hari, peningkatan GH menjangkau dua kali ganda berbanding hari biasa yang membuatkan proses pemecahan lemak sebagai sumber tenaga tubuh menjadi lebih berkesan.

Selain itu, GH memainkan peranan penting dalam menjaga kesihatan otot dan tulang sepanjang berpuasa tidak terganggu kerana berpuasa.

Metabolisme tubuh

Anggapan berpuasa menurunkan metabolisme tubuh tetapi hakikatnya cara berpuasa yang betul tidak akan menurunkan kadar berkenaan.

Bangun awal pagi untuk bersahur dengan pengambilan makanan seimbang adalah permulaan yang baik untuk berpuasa bagi merangsang peningkatan metabolisme pada hari berkenaan.

Selain itu, peningkatan hormon GH membantu memastikan metabolisme kekal pada tahap optimum. Perubahan ketara apabila berpuasa adalah peningkatan hormon noradrenalin, suatu bahasa tubuh untuk merangsang individu mencari makanan.

Selari peningkatan hormon ini, kadar metabolisme tubuh turut meningkat. Jangan bimbang mengenai penurunan metabolisme ketika berpuasa. Tanpa disedari kadar metabolisme anda sebenarnya lebih aktif ketika itu.

Amalan berpuasa memberi pelbagai faedah kepada tubuh dengan mengalihkan proses pengambilan tenaga kepada pembakaran lemak, meningkatkan metabolisme serta memberi perlindungan kepada otot dan tulang.

Bagaimanapun, keseimbangan dan faedah ini sukar diperoleh sekiranya anda tidak berjaya mengawal nafsu makan ketika dan selepas berbuka.

Bagi yang mengharapkan kesan baik sepanjang Ramadan ini, amalkan diet makanan sihat, Ramadan bukan tiket makan berlebihan ketika berbuka!

Read More

Minggu pertama ramadan kareem

 Salam semua,

Sedar tak sedar dah 5 hari berpuasa kan. sekejap jer rasa. dalam 5 hari ni, aku dan isteri sempat pergi 2x saja ke Pasar Ramadan (PARAM). Selain dari tuh, memang juadah berbuka hasil dr air tangan isteri la kan. Walaupun berkerja dari rumah, masih ada masa dia nak masak memasak ni, rajin kan isteri aku.. ekekeke.. tq yang. I love my wife so much!!

Hari Khamis, hari pertama puasa jer  pagi2 lagi dah dapat whatsapp gambo sagu gula melaka dah ready, siap boh dalam botol... wow!!.. awal ooo... sagu gula melaka ni memang salah satu feveret pemanis mulut waktu berbuka. Hari pertama jer menu berbuka Siakap stim dan sayur brokoli goreng. Simple dan sihat.

 Hari kedua puasa, takde lauk basah nak masak, ingatnya balik kerja nak singgah Hero cari ayam ke apa. Tp rasa mcm dah lewat, aku ajak isteri ke Param. Lepas pick up Hana dari KAFA boleh la ke param KJ ke, atau ke USJ4, tp bila turun dr rumah jer, tiba-tiba ujan turun dengan lebatnya, jadinya kitaorag ke param area mesjid Al-husna je. Dapat la beli murtabak femes kat situ dan roti john burger baek. Mungkin sebab masih hujan jadi tak ramai yang beratur untuk murtabak dan roti john. Kalau tidak, beratur je makan kat 30 minit. 

Hari ke tiga puasa, (Sabtu) awal pagi dalam pukul 8 kami berdua dah keluar ke Mydin menari stok barang-barang basah. dalam pukul 10pg dah settle dan sampai rumah. Masuk rumah jer terus start masak. Aku macam biasa lah, jadi pembantu bertauliah buat isteri.. memang setiap masa kalau ada kat umah, aku bantu isteri main masak-masak nih. kalau masak sikit2 jer, aku tolong juga, tp tolong tengok jer lah.. hahaha... aku lepak kat meja makan berdekatan dapur.. layan menyembang sambil isteri masak. Hari ke tiga ni menu dia, mee bandung untuk main course, pemanis mulut isteri nak buat pengat Nangka, sambil tuh aku sediakan air teh chrysanthemum kotak yang di campur dengan limau kasturi dan asam boi. Amik resepi dari khairul ameng. sedap wei.... tips dia.. jgn letak asam boi byk sngt.. ekekeke

Dalam pukul 11 lbh dah sette untuk masak berbuka. Dah boleh rehat depan tv. Layan cerita jer.. Aku sempat la tengok Night Agent dalam 4 5 episod sampai terlelap. Dapat la lelap dalam sejam, then bangun jer dalam pukul 6 gtu, tengok isteri dah siap masak untuk sahur plak... lajuuuuu.... menu masak tauchu ikan merah. Ok la kan.

Lepas siap berbuka, kitaorang satu keluarga siap-siap untuk ke tarawih. Kitaorang ke masjid Al-amin. Masjid ni buat solat tarawih 8 rakaat jer. Aku dah set mind solat 20 rakaat so terasa cepat la kan 8 rakaat tuh.. Seusai solat, ada moreh plak, lepak minum teh jap. 

Hari ke empat puasa jatuh pada ahad, pagi-pagi just lepak tengok tv jer.. isteri pun takde masak... juadah berbuka mungkin beli kat param or makan luar.. ahad kannn.. dalam pukul 3 lbh kitaorang keluar ke pyramid, isteri nak beli barang skit di pharmasi. Then dia belanja seluar Levi's selai.. alhamdulillah.. aku amik potongan 511 slim dan isteri amik potongan 314 Shaping straight. 

Cerita pasal Levi's ni, aku rasa levi's ni manipulasi harga.. kenapa aku cakap macam tuh?

Dekat luar kedai ada tertulis, belanja RM399 dapat instant diskaun RM89, kalau berbelanja RM699 dapat instant diskaun RM169. Agak menarik. Kalau belanja 699 korang cuma bayar dalam RM530. Diskaun kalau kira dalam 24%. Jadinya seluar isteri aku harga RM339 dan seluar aku berharga RM379.. so total dah RM718. Layak untuk dapat diskaun RM169. bila aku congak, kena bayar dalam 550 la secara kasar.  

Korang tau apa levi's buat? Untuk seluar aku, tiba-tiba ada store diskaun RM20. Bila bayar , aku tgk iseri bayar RM609 rasanya.. aku mula agak musykil sbb asal-asal pengiraan sepatut dlm RM550 je.. Bila cek resit, ada plak diskaun RM20 utk seluar aku, so total jadi RM698.. Kurang RM1 untuk layak diskaun RM169... tengok cara Levi's manipulasi harga, dia bagi diskaun RM20 untuk menidakkan kelayakan aku utk dapat diskaun RM169.. jadinya aku dapat diskaun RM89 + RM20 je.. RM109.. masih banyak.. tp aku tak puas hati juga la sbb sepatutnya aku dapat diskaun 169. Bijak tak depa? ni la cara kedai2 besar manipulasi harga... orang yang jenis bayar jer, mungkin tak perasan.. 

 Abis citer levi's dan berbalik pada kisah bulan puasa, lepas berbelanja kat butik levi's kiraorang keluar dan nak ke Param Stadium Shah Alam. Bila waze tengok perjalanan dalam 20 minit jer.. dah gerak.. memang terkejut... federal hiway clear weiiii... sekali nak exit kat batu 3 tuh.. nohhh.. start melekat.. dari situ nak ke pintu masuk ke stadium.. melekat baq hang.... perjalanan makan masa sejam.. gerak pukul 5.. pukul 6 baru dapat masuk ke parking.. sebenarnya apa yang menyebabkan jem ni adalah... masuk parking kena bayar.. situ yang buat kan perjalanan jem. sebab semua yang masuk kena berhenti dalam 1 minit atleast utk bayar. aduiiii..

Dah park.. tengok kat bazar, Allahu, selautan manusia wei... punya la ramai... silapnya aku tak snap plak gambo.. sebab rasa marah jem nak sampai lom ilang... memang terlalu ramai.. kalau nak beli plak mesti kena beratur.. aku rasa peniaga gerai memang suka kalau ada orang beratur kat gerai dorang.. sbb dengan beratur, orang yang datang tengok beratur... dalam hati cakap... " mesti sedap "... huhuhuhu..

Dekat sejam kitaorang jalan dalam tuh.. sebabnya nak melangkah pun boleh sikit2 je. sebab terlalu padat..... last-last dapat la beli nasi kerabu 2 bungkus.. lauk ayam dan daging... dengan harga RM9 sebungkus. Dan beratur plak untuk beli kueh akok... dekat 20 minit juga beratur... tgk jam.. alamak. .dah 7 lbh... Terus gerak balik... alhamdulillah tak jem.. tp kena singgah pyramid jap sbb nak collect jeans  levi's utk potong..

Aku turun sorang ke butik levi's, isteri dan hana berbuka puasa dalam kereta. dalam pukul 745 sampai rumah, baru kitaorang makan juadah berbuka.. sempoi jer la  berbuka. Untuk pemanis mulut, isteri keluarkan sagu gula melaka yg buat masa 1st dah puasa ritu. ada lebih dalam 3 botol lg.

Hari ke 5 (Isnin), macam biasa tengah hari dah dapat whatsapp isteri dah siap masak pemanis mulut, bubur chacha + ubi keledek.. shedakk... menu berat ada ayam masak halia + tempe dan bilis goreng bercili... sedappp.

Tu jer la citer untuk kali ni.. ketidakpuas hatian dengan levi's ni memang siot betul.. terasa juga la cara dorang manipulasi rege.. jilake punya levi's... maki-maki pun.. nnt p beli plak.. ekekeke.. selesa pakai ... nak bg diskaun.. bagi la bebetul... &&%%#@#%&&*.. tak leh nak carut sbab puasa kan. hihihi..

end.

 

Read More

Minggu mula persekolahan dan menyambut Ramadhan Kareem

 Salam semua,

Sedar tak sedar dah masuk bulan 3 dah untuk tahun 2023 ni. Minggu ni adalah minggu mulanya persekolahan dan juga bermulanya umat islam berpuasa. Memang cepat masa berlalu. Persiapan persekolahan takde banyak sangat, cuma cari mana yang perlu saja. Hana dan Daniel je tinggal untuk persiapan sekolah, hujung minggu lepas, kira last minute cari baju untuk Hana, kebetulan Daniel pun dok mencari baju sbb bila try baju lama dah sempit. 

Hana dan Daniel je yang masih bersekolah.. 

Selamat menyambut Ramadhan Kareem. Semoga kita semua beroleh pahala yang berlipat ganda di bulan yang mulia ini.

Untuk persiapan ramadhan takde apa sangat, namun persiapan raya... boleh kata 70% settle, baju melayu dan baju kurung dah settle.. kuih-kuih raya pun ani dah order.. tunggu nak raya jer la. Untuk persipan ramadhan, cuma kena siapkan diri jer la, untuk ke masjid solat tarawih. hihihi.

Hari aku menulis ni adalah hari pertama berpuasa, kami bersahur oat yang di blend dengan kurma jer. Inshaalah boleh bertahan sehingga petang.. sebab kami pernah try tahun2 lepas. Harap berbuka nanti tak overload lah.. klaau tidak cemana nak susutkan badan. sekarang pun berat dah agak teruk dan tak terurus... 88.95kg kot.. aduhhhh..

Setakat ini jer la post untuk kali nih. Selamat Berpuasa semua!!.

Read More