Kisah hujung minggu seminggu sebelum raya

 Salam Ramadhan kareem,

Hujung minggu terakhir sebelum kita bakal menyambut Syawal, hari Sabtu, aku sekeluarga berbuka puasa di rumah Azam di shah alam. Seperti yang di plan, berbuka kali ni kami bawa konsep pot-luck. Isteri aku masak nasi lemak pandan dan tepung pelita, yang lain-lain akan bawa lah makanan masing-masing. Kiranya makanan berat nasi lemak tu dah cukup. Anis goreng plak ayam bersalut tepung bestari.. ok la tuh.

Keluarga oman beli kuih muih.. then ada beli kordial jagung untuk buat air jagung. Banyak juga lah kuih yang ada untuk bebuka petang ni. Ada kuih bakar (klate), ubi ketuk, putu mayam dan kek oren. Banyak juga la juadah untuk berbuka. Aiman dan Haziq takde berbuka petang ni sebab Haziq kerja dan Aiman berbuka ngn kawan-kawan pekena steamboat.

Awal pagi sabtu tuh, aku bawa isteri ke klinik Shaik dulu sebab dia dok mengadu sakit leher, badan pun dok seram sejuk dekat seminggu, asal petang jer mula rasa lemah badan macam nak demam, tekak sakit nak telan air liur pun susah, rasanya sebb tekak luka dan bengkak tuh yg buat rasa nak demam termasuk sakit leher. Dah jumpa doktor, dapat la ubat antibiotik sebab dah lbh 3 hari dok sakit. 

Lepas balik dr klinik, kami singgah kedai untuk beli bahan-bahan nak masak untk berbuka nnti. Sampai rumah, terus proses untuk masak. Aku macam biasa la, jadi pembantu setia. Tolong apa yang patut.. dalam pukul 11.30 gitu settle dah juadah untuk berbuka.. tengahhari dah boleh rest dah sementara nak tunggu petang. 

Lepas Asar, dalam pukul 5 gitu kitaorang bersiap dan gerak ke shah alam. Sampai rumah azam tengok kuih muih pun ada dah tersedia atas meja, mungkin oman beli, azam pun ada beli juga kuih muih kat param. Lepak la layan tv sambil berborak sementara menunggu masuk waktu berbuka.

Settle berbuka, sambung berborak sambil layan TV. dalam pukul 10 juga lah kami beransur pulang. Dalam pukul 1030mlm baru kami semua sampai rumah. 

Ahad plak, takde gi mana-mana. Awal pagi isteri aku uruskan baju-baju sekolah Hana. Aku pulak bangun dah dekat tengah hari.. pukul 1045pg kot baru bangun. Dah nk tengah hari isteri tanya nak berbuka apa, aku cakap Nasi Tomato. Sebab beberapa bahan tak cukup, terpaksa la aku turun ke kedai untuk beli bahan. Takde la banyak pun.. Siap beli lagi kordial air jagung, nak try buat air jagung plak.. semalam minum air jagung sedap plak kan.

Sampai rumah jer, tengok isteri dah sediakan bahan-bahan tumis untuk masak. aku macam biasa, masih jadi pembantu setia. Petang ni untuk pemanis mulut isteri buatkan kuih lopeh dan onde-onde. Yummy.. sedap semua.

Time berbuka tuh tak sabo nak makan nasi tomato.. memang maveles.. antara nasi tomato yang paling sedap yang aku makan adalah nasi tomato isteri aku.... sedap giler wei... tq yang.. Boleh tambah 1x je.. sebab dah full sangat. Jadinya sahur esok pun aku nak belasah nasi tomato gak.

Sampai sini jer la cerita untuk minggu ni. Rabu ni, inshaallah nak gerak balik klate dah. kalau free nnt aku coretkan plak cerita balik klate dan raya. mungkin lepas raya. jadi kesempatan ini, aku memohon 10 jari memohon ampun dan maaf jika terkasar bahasa dan sebagainya.

Selamat Hari Raya semua!!

end.

Read More

Balik Kampung Sg Dendang berbuka puasa bersama keluarga

 Salam Ramadhan Kareem,

Alhamdulillah, di hari post ni di tulis, dah masuk hari ke 20 kita berpuasa. Kurang dari 10 hari lagi nak menyambut Raya Aidilfitri. Tahun ni inshaalah aku sekeluarga akan beraya di Kelate. Mungkin raya ke 4 or ke  aku nak balik ke sungai dendang. Cuti semua dah ambil.. agak lama juga la, dari 19 April - 1 May.. wow.. agak lama tuh.. 

Entry kali ni aku nak cerita pasal balik kampug sg Dendang hujung minggu lepas. Alhadulillah, dapat la berbuka dengan keluarga 2 hari, Sabtu dan Ahad. Kami bertolak balik pada hari jumaat malam lbh kurang pukul 930 malam. Jalan agak banyak kereta tetapi lancar, namun lepas R&R tapah sedikit jem, rupanya ada pokok tumbang di seberang jalan, apakan daya di Malaysia, ramai yang perihatin sehingga sebelah sini yang jem sebab dok perati sebelah sana. Alhamdulillah dalam pukul 145pg macam tu sampai. Dah dekat nak sampai tuh, memang dah start terasa sangat mengantuk dah... sebab dah dekat sangat nak sampai, usahakan juga la tahan mata. 

Di kampung, mak biasa kejut sahur jam 5 pagi. Bangun pagi tuh, tersedia siap juadah sahur. Aku yang kebiasaannya makan oat bercampur kurma di blend, pg ni spesial la kan masakan mak.. ada ayam masak kicap, kari udang dan paling best ikan gelama masin goreng. 2 kali tambah juga lah... burppp.. alhamdulillah.

Bersahur Sabtu 

Siang tu macam biasa la, layan tv. Isteri pulak akan bantu apa yang patut kat dapur. Hari ni berbuka menu nasi ulam dan asam pedas keladi, ada lontong juga. Cukup menyelerakan. Cukup semua ahli keluarga waktu berbuka ni. Lepas berbuka yang budak-budak macam biasa la dengan bunga api dan mercun dorang. 

Anak-anak dok buat mecun... kuat kot bunyi mercun ni

Proses menghidang

Bersedia dah untuk berbuka

Keesokkan harinya (Ahad), ada menu lepat liat, request by isteri, selalu dok tgk story rizalman pasal lepat liat. Dapat la belajar resepi lepat liat. Menu utama hari ni adalah Nasi Daging, memang terbaik. Dik Daus yang request nasi daging ni. Rasanya dalam 2.5kg juga daging abah beli. Sepatutnya bila balik kampung aku nak hulur duit kat abah habuan beli barang-barng dapur. Tetapi kali ni aku agak ketat dengan bajet duit. Takde extra langsung nak guna. uhhuhuh... tak per lah... ada rezeki lbh nnt boleh bagi bila balik kampung.

Isteri dapat belajar nak buat lepat liat

Siang tu sempat la kami adik beradik tolong abah mengecat panel tingkap ngan pintu.. Petang sikit ujan kemain lebat lagi. Angin pun kuat, tu tgk ada tempat yang pokok tumbang. Alhamdulillah area kampung ok je.. 

Gotong royong cat panel tingkap

Nasi daging, cucur kucai, lepat liat.. sedap semua

Berbuka hari ahad. alhamdulillah

Kami bertolak balik PJ malam lepas berbuka, dalam pukul 930 malam. Kakak, Bangchik dan dik Bri pun bertolak malam ni, cuma dik Daus bertolak hari isnin tengah hari. Kami keluar rumah dalam pukul 930, kalau tengok waze ETA dalam pukul 1.20pagi. hampir 4jam perjalanan.. ok la ni, standard dah masa dia. 

Bila masuk highway, kereta agak banyak namun masih lancar sehingga la sampai area R&R Bukit Gantang, kereta dah stop dan berkederet. Aku agak mungkin sebab nak naik Bukit Berapit ada lori slow. Sebab malam-malam ni kalau keta dan lori banyak yang selalu buat jem sebab lori yang slow nak potong lori, jadi semua kena slow follow lori. Ternyata jangkaan aku salah, ada pulak lori rosak di pertengahan bukit tuh, dah la jalan tu sempit plak tuh.. hampir 30 minit juga sementara nak sampai situ. ETA dah bertukar jadi 1.55pg. 

Jem kat bukit berapit sebab sebijik lori rosak. dekat 1j juga nak lepas

Alhamdulilah, satu tempat jer yang melekat sebab lori rosak. Tempat lain semua lancar walaupun banyak lori. Kami selamat sampai jam 1.35pg. Alhamdulillah, sampai rumah, layan tv jap. Isteri dah mereluh dah sebabnya sakit kepala. Pukul 4 pg juga kot baru aku terlelap. sampai sini jer la entry ni. 

end.

Read More

Buffet Ramadan satu keluarga 2019

Salam,

Aku terlepas cerita pasal buffet Ramadan bersama keluarga untuk tahun nih. Kena tulis sebagai rujukan untuk tahun depan plak kan.. hihihi..

Sebenarnya, kitaorang ke buffet Ramadan ni sebaik balik dari Kampung Sg Dendang hari tuh.. sampai rumah dalam pukul 1 lbh tghhri terus survey buffet Ramadan. Alhamdulillah, dapat la yang murah area bukit jelutong.

Buffet ni memang murah bukan under hotel la.. kalau under hotel kebanyakan yang kitaorang call semua dah fully book pun. Yang ni pun kira ok la juga.. RM45 untuk dewasa dan RM25 untuk kanak2,

Lokasi kat Plaza Jelutong, yang arrange biasanya yang buat pakej perkahwinan.. kira ok juga la makanan dia.. tak la gah sangat.. aku rasa berbaloi juga dengan harga. Tp nak compare dengan Buffet yang kitaorang g kat IDCC Shah Alam tahun lepas lebih best kot.. konsep yang hampir sama jer.. Tp lebih meriah dengan DJ dan live band

Menu memang menu kampung, termasuk Kambing bakar, sate, lauk pauk pun agak banyak juga, Ketam, udang, daging, ayam, Nasi Briani kambing, char kuey teow. Agak puas hari lah bila makan.. Tempat ni, yang best, lepas semua dah siap makan, kita boleh tapau bawa balik.. diorang sediakan plastik untuk bungkus.

Pada aku kalau buffet ni boleh pergi lagi bekeluarga, harga agak berpatutan dengan makanan yang di tawarkan. Tp untuk tahun depan kalau ada bajet extra, aku akan cari tempat lain yang lebih meriah kot. kalau hotel yang sampai RM100++ pada aku dah tak berbaloi dah. mahal sangat dengan makanan yang kita mampu makan pun.. bukan apa, anak-anak memang suka dan berselera dengan buffet.. itu yang aku cuba bawa juga dorang mkn buffet ramadan ni.

Kami anak beranak

Bersedia untuk menyerang..

Kambing bakar dulu kita sapu..

Ini bahagian mee/kueyteow celup.. ada juga dim sum

Bahagian kueh mueh.. 

Semua jenis kari aku sapu.. ketam udangm sotong, lala.. syok nih..

Penuh satu meja anak beranak makan.. apa2 pun jangan membazir.

Selamat menjamu selera.. Teh tarik pun syok tuh..

Dah nampak keboroian di situ.. walaupun pose dah nak masuk 3 minggu

Nasi briani kambing.. sedap gak nih..

Yong Tau fu pun ada.. satay dia.. kureng sikit.. tak berapa syok

Zasss.. clear semua... 

Finale.... ais krim sebagai pencuci mulut...

Read More

Berpuasa di Kampung Sg Dendang di hujung minggu

Salam,

Berpuasa di kampung memang cukup terasa keseronokan dia.. dari bermulanya sahur.. sampai lah berbuka.. memang best dan nikmat sebab dapat makan makanan yang best air tangan mak kan..

Aku sampai kampung tengah malam hari jumaat.. kira nak masuk hari sabtu lah.. Sabtu dah bersahur kat kg.. biasa tak makan banyak.. di kampug bersahur jadi cukup selera walaupun masakan biasa-biasa saja.. puas makan... Bersahur kali ni keluarga aku dan keluarga adik daus jer yang ada.. bangcik, kakak n dik bri masih belum balik.

Sempat lah isteri kesayangan aku tu belajar buat kuih masalodeh.. aku suka kuih ni. katanya mudah jer mak ajar.. nanti balik boleh buat lah.. Laksa jer dia masih lom pernah buat lagi... aihh.. bila la nak merasa Laksa air tangan isteri ni... ekekekeke..

Berbuka Sabtu pun agak best, aku ke Bazar ramadhan selama untuk cari air tebu dengan asam pedas keladi untuk makan dengan nasi ulam.. nasik ulam utara ni lain sikit.. berbanding nasi kerabu.. ada kenikmatan masing2 lah bila di jamah.

Bersahur hari Ahad lebih happening sebab makin ramai yang ada.. makin berselera perut aku nak makan... best... berbuka hari ni (Ahad), kesemua keluarga aku ada bersama.. alhamdulillah, dari mak ,abah, aku yang sulong, bangcik , kakak adik Daus, adik Bry , adik Ali adik Fiqah.. semua.. memang meriah wooo..

Lepas berbuka, dan solat, start menghidupkan api untuk bakar kerang dan ayam yang dah di marinate kan siang tadi.. kerang sampai 10 kg oi.. memang kenyang la.. kalau makan sorang banyak tuh.. mau cirit seminggu tuh.. ekekekek..

Cukup happy dan seronok moment dari mula berbuka sampai lah abis membakar.. Pakcik, paktam Pani antara sedara yang datang memeriahkan aktiviti BBQ kitaorang adik beradik.. dengan anak2 sibuk dengan bunga api dan mercun... Allah, seronoknya... semoga keluarga besar ini sentiasa di lindungi yang Esa.

Ke Bazar Ramadhan Selama cari air tebu

Persiapan berbuka pada Sabtu.. ni baru separuh jer..

Berbuka time.. Sabtu

Berbuka time.. Ahad.. pasni berBBQ plak kiter

Menu Nasi Daging Maverles air tangan Mak tersayang

Cakar ayam + masalodeh.. isteri pun dah belajar resepi tuh.. cunn

Tudia isteri ku tersayang... rajin kan dia... 

10kg kerang in the house!!!

Start pelekat api untuk aktiviti BBQ

Separuh kerang di bakar.. lagi separuh di rebus

Mandur berbaju itam.. tengok saja...

Masih tengok saja.. ekekekeke

Siap semua... ready to eat

Ramai sedara mara yang ada.. paktam, pakcik..

Geng-geng kami.. pani pun ada

Read More